Para Bellamia, el hecho de comer helado es algo emocional que va más allá de los sentidos, ya que en el sabor se puede encontrar la experiencia y el amor italiano por las cosas buenas y bien hechas. Así fue cómo empezó el negocio que se expandió fácilmente por Italia y que, desde hace unos años, tiene presencia en Barcelona (la única ciudad del país donde se pueden encontrar sus maravillosos helados).
En el Born encontraremos esta famosa heladería italiana que sigue con su apuesta por la naturalidad. Y es que sus helados hechos artesanalmente con productos biológicos no contienen ningún aditivo químico, conservante ni colorante artificial que manipule su sabor.
La calidad de sus productos reside en el origen de los ingredientes. La heladería utiliza únicamente materias primas de excelencia de Italia y otras procedencias (como el cacao sudamericano) para ofrecer desde sabores típicos como el chocolate y sus variantes o el café, a sorprendentes innovaciones como el latte menta (con leche fría y menta piperita), el crocante al ron o el verdadero pistacho de Sicilia.
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