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Tienda Bànitsa
Tiendas Barcelona > Banitsa, pastelería búlgara en el Eixample
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Tienda: Bànitsa
Dirección: Carrer de la Diputació, 188 (Barcelona). Entre Muntaner y Casanova.Zona: Eixample Esquerre.
Teléfono:
Abierto: Lunes a sábado de 9:30-21:30h. Domingo de 9:30-16:30h.
Cerrado: Domingo tarde. 25 de diciembre. 1 y 6 de enero.
Comentario:
Desde 2008 el Eixample Esquerre cuenta con una pastelería única especializada en productos caseros búlgaros. Bànitsa nace de la mano de su propietaria, Mihaela, quien decidió importar lo mejor de la gastronomía de su país a Barcelona.
En la pastelería se elaboran diariamente tartas -aptas para celíacos- y su producto estrella: los Banitsa. Éstos son unos bollos muy típicos de Bulgaria que se acostumbran a servir en Nochebuena, aunque desde aquí podemos disfrutar de ellos todos los días del año en varias versiones en dulce y en salado.
En el local también se pueden comprar una acurada selección de productos búlgaros como la mermelada de rosa mosqueta, confitura de vishna (guinda), además de una excelente variedad de dulces turcos.